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意大利面

发布时间:2014-11-07 16:52 发布人:admin

意大利面,又称之为意粉,是西餐 品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受。意大利面的做法简单,口感一流,用了酱汁搭配面条,从而令面条大受欢迎,老少适宜。
 
配料
 
洋葱半个
香菇1个
火腿丁少许
青椒1个
意大利面适量
家乐番茄沙司1小碗
黑胡椒、盐少许
 
做法
 
锅中烧 水待开后放入少许盐,再将意大利面煮熟,过一下冷水,控干水份,在面中 倒入少许食用油搅拌。
起锅,倒入少许油,待油烧热后,放入洋葱,香菇、火腿和 青椒丁煸炒片刻,加入番茄沙司。
煮好的 意大利面倒入炒匀,用盐和 胡椒粉调味后即可。
 
小贴士
 
面条要煮的要有弹性,放少许盐是窍门,加上少 许橄榄油可防止粘锅。 家乐番 茄沙司精选中粮新疆的靓番茄,由于独特的气候环境,生长出 的番茄个个颜色红亮,酸甜饱满,让番茄酱酸甜可口。
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